Lavanttal. Der Großteil der Lavanttaler hat sie wohl schon gesehen, denn sie sind in allen Gemeinden unterwegs und kommen in nahezu jede Siedlungsstraße. Die Rede ist von den Eiswägen von Leandro Dagostin. Unter dem Namen »Dein Schneemann« sind zwei Wägen an sieben Tagen der Woche im gesamten Tal unterwegs. Angeboten werden insgesamt 26 Eissorten, von denen elf täglich erhältlich sind. »An einem Tag gibt es Stracciatella, am nächsten Tag Joghurt. Wir wechseln die Sorten aus, wenn sie zur Neige gehen«, erklärt der 27-Jährige. Neben den Klassikern wie Vanille, Erdbeere oder Schoko mögen seine Kunden vor allem ausgefallenere Geschmacksrichtungen wie Raffalo, Cookies und Mozart. »Das Lieblingseis von meiner Frau und mir ist Pistazie. Das mögen auch unsere Kunden sehr gerne«, sagt der Italo-Brasilianer, dessen Mutter Brasilianerin und dessen Vater aus Treviso in Italien kommt.

Aufgewachsen ist Dagostin in Brasilien, wo er einen Abschluss in Elektromechanik gemacht hat und in einem Unternehmen für elektrische Dienstleistungen gearbeitet hat. »Die Gegend, in der ich gelebt habe, war überfüllt mit Technikern in diesem Bereich. Ich beschloss umzuziehen und das Land zu verlassen. Ich wollte neue Erfahrungen machen und neue Kulturen kennenlernen«, sagt Dagostin, der im Jahr 2018 seine Frau Jheniffer Apolidorio geheiratet und im selben Jahr mit ihr nach Deutschland gezogen ist. »Ich habe gesehen, dass die Eisdielen ein gutes Geschäft sind. Ich habe fünf Jahre in Deutschland gearbeitet und während der Corona-Pandemie hatten meine Frau und ich viel Zeit, um über unser eigenes Unternehmen nachzudenken«, blickt der 27-Jährige zurück.

Der Weg nach Österreich
Ein Freund hat die beiden schließlich nach  Österreich  eingeladen. Das Paar zog nach Frauental an der Lassnitz und entschied sich in der Folge, im Lavanttal mit dem Eiswagen-System zu starten. »Wir haben uns für Wolfsberg entschieden, weil die Lage hervorragend ist und es in der Nähe kein solches Eiswagen-System gibt. Wir haben die Stadt besucht und mit den Menschen gesprochen. Sie waren sehr freundlich und der Idee gegenüber sehr aufgeschlossen. Wir wussten, dass Wolfsberg damit unser idealer Standort war«, so der Italo-Brasilianer. In Frauental lebt das Paar derzeit noch, weil Jheniffer dort beruflich tätig ist. Im Mai soll der Umzug nach Wolfsberg erfolgen, die Wohnungssuche läuft bereits.

Produktion in der »Stiagn«
Produziert wird das Eis seit 2024 von Dagostin persönlich. Gestartet im Jahr 2023, kaufte man das Eis bis zum Jahresende noch von einem Drittanbieter zu. »Da ich Italiener bin, vermisste ich die Qualität von echtem italienischen Eis«, sagt Dagostin, der in Italien einen Kurs besuchte, um seine Fertigkeiten für die Eisproduktion weiter zu verfeinern. Im ehemaligen Lokal »Stiagn« in Wolfsberg wird nun das Eis vom 27-Jährigen produziert. Mitte Juni soll aus der ehemaligen »Stiagn« eine Art Kiosk werden. Dagostin: »Wir wollen Eis, Kaffee und Getränke anbieten. Vorerst aber nur zum Mitnehmen. »Vielleicht können wir nächstes Jahr eine Terrasse mit Tischen usw. eröffnen«, sagt der Eisproduzent.

Die aktuellen Routen der beiden Eiswägen, die in alle neun Gemeinden des Bezirks führen, sind auf Instagram unter @deinschneemann einsehbar. »Am Anfang hatten wir nur vier Routen, zwei für jeden Wagen. Aber die Nachfrage war sehr groß, deshalb haben wir die Routen erweitert, um mehr Orte zu erreichen«, so Dagostin, der von Vinicius Bongiolo und ab Ende Mai von Carlos Eduardo unterstützt wird. Auch seine Frau Jheniffer steigt im Mai in den »Dein Schneemann«-Betrieb mit ein.

Die Eiswägen sind auch für Veranstaltungen und private Feiern buchbar. Interessenten können sich telefonisch oder per WhatsApp unter der Nummer +43665/65507505 beim »Schneemann« melden.