Bad St. Leonhard. Der 26‑Jährige Dominik Tomschy aus Bad St. Leonhard steht im »Roots« in Wolfsberg am Herd – und seit Kurzem auch im Rampenlicht der europäischen Kochszene. Denn Dominik ist der neue »Junge Wilde 2026«, ein prestigeträchtiger  Award, der nur an Köche unter 30 Jahren geht, »die Mut statt Muster servieren«, wie der Bewerb...