Wolfsberg. Was vor wenigen Jahren noch als Großstadtphänomen galt, ist heute ein fixer Bestandteil der Wolfsberger Alltagskultur: Streetfood. Mitte der 2000er Jahre tauchte es in Wolfsberg zunächst nur vereinzelt auf – bei Stadtfesten oder am Markt. Mit der Zeit eröffneten mehr und mehr Kebap-Lokale, viele davon haben ihr Angebot inzwischen deutlich erweitert: Neben Kebap stehen mittlerweile oft Burger, Pizza oder Schnitzelsemmeln auf den Karten. Parallel dazu kamen asiatische, hawaiianische und mexikanische Streetfood-Konzepte hinzu.

Der Klassiker: Kebap

Kebap ist längst ein österreichischer Streetfood-Klassiker. Das Gericht aus dem östlichen Mittelmeerraum und dem Nahen Osten hat sich besonders in Österreich und Deutschland zu einem der beliebtesten schnellen Gerichte entwickelt. In Wolfsberg gibt es aktuell fünf Verkaufsstellen:

• Sinop Kebap, Am Weiher 5

• Grillhouse Wolfsberg – Kebap, Pizza, Grillhendl, Klagenfurter Straße 51

• Harem Kebap, Am Weiher 10

• Zuckerhäusl Kebap und Burger, Klagenfurter Straße

• Palast Kebap Wolfsberg, Bambergerstraße 5.

Griechisch und Mexikanisch

Mediterrane Küche mit Streetfood-Elementen – Gyros, Pita, Mezze – bietet das griechische Restaurant »Yia Mas« in der Johann-Offner-Straße 22. Das Lokal wurde 2023 eröffnet und hat sein Angebot nun erweitert.

Seit Anfang April gibt es direkt daneben mexikanisches Streetfood: »Hola Taco«. Auf der Karte stehen klassische Gerichte wie Tacos, Burritos, Quesadillas, Nachos und Churros, dazu mexikanische Spezialbiere. Die Betreiber setzen auf einfache, aber hochwertige Zutaten, Fleisch aus der Region und sorgfältige Zubereitung – ein Konzept, das in Wolfsberg für frischen kulinarischen Wind sorgt.

 Streetfood aus Asien

Im Tenorio bietet das Restaurant »Noodle King« schnelle asiatische Küche – ideal für die Mittagspause, aber auch für ein entspanntes Essen im Lokal. Besonders beliebt für unterwegs sind die frisch zubereiteten Reis-  und Nudelboxen mit Huhn, Ente, Rind oder Shrimps.

Neben Boxen zum Mitnehmen gibt es auch zahlreiche asiatische Gerichte, die im Lokal genossen werden können. Die Auswahl reicht von verschiedenen Vorspeisen und Suppengerichten über Sushi bis hin zu verschiedenen Wok-Gerichten  und Reisvariationen. 

Balkan-Gerichte und Steaks

Zwar kein Streetfood, aber Gerichte vom Balkan serviert in St. Stefan der kroatische Gastroveteran Miro Čavlović mit seinem Restaurant »Balkan Küche bei Cavle«. Unter dem Motto »Von der Adria bis zur Donau – Balkan auf den Teller« serviert er typische Gerichte aus der Region, ergänzt durch Fischgerichte, Salate und Steaks. Auf der Karte stehen unter anderem Cevapcici nach bosnischer Art, Pljeskavica, Raznjici, Black Tiger Garnelen – und sogar ein Balkan Burger. 

Kenny’s – Bowls aus Hawaii

Hawaiianisch inspirierte Bowls und frische, schnelle Küche bietet Kenny’s in der Bambergerstraße. Das Angebot reicht von Poke Bowls (frisch, kalt, mit mariniertem Fisch) über Fitness Bowls (proteinreich, nährstofforientiert) bis zu Hot Bowls (warm und herzhaft). Ergänzt wird die Karte durch Waffeln, Smoothies und Shakes. Alles wird frisch vor den Gästen zubereitet.

Im Vorjahr erhielt das Lokal in der Bambergerstraße übrigens im »Falstaff Streetfood Guide« 90 von 100 Punkten – als einziges Lokal im Lavanttal.

 Die Currywurst

Auch die Currywurst – des Deutschen liebste Wurst – hat ihren Platz im Lavanttal gefunden: beim Torwirt Am Weiher in Wolfsberg. In einer eigenen Streetfood-Küche werden mittags schnelle Gerichte in unter vier Minuten zubereitet  und können sowohl mitgenommen als auch im Lokal verzehrt werden. Neben der Currywurst stehen als Streetfood auch noch Burger, Crispy Chicken, Grillhendl, verschiedene Bowls und knusprige Pommes auf der Karte.