Wolfsberg. St. Markus steht hier als Ausdruck einer Haltung: Nicht blinder Glaube, nicht dogmatische Überzeugung, sondern die Einsicht in die Zusammenhänge von Mensch, Erde und Kosmos prägen das Handeln. Josef Tatschl beschreibt den Demeter-Laden St. Markus so: »Unsere Philosophie ist es, Boden, Pflanze, Tier und Mensch in ein harmonisches...