Montag, 25. Juni 2018

Die geheimnisvollen Kräfte des Bienenhonigs werden erforscht

von Admin Admin, 14.03.2018

Bienenprodukte wie Honig, Propolis und Gelee Royal sind bei vielen Menschen sehr beliebt. Aber auch Wissenschaftler und Ärzte interessieren sich dafür, was hinter den oft behaupteten Supereigenschaften dieser Naturprodukte steckt.

Bienenprodukte wie Honig oder Propolis standen wohl schon vor Jahrtausenden auf dem Speiseplan unserer Vorfahren. Und fast ebenso lange werden sie bereits zu Heilzwecken eingesetzt.
Obwohl vieles aus weit zurückliegenden Zeiten wohl für immer verloren ging, weiß man zumindest, dass schon Ärzte im alten Ägypten Bienenhonig einsetzten, um Verletzungen und Wunden zu heilen. Dabei nützten sie vor allem die antibakterielle Wirkung von Bienenhonig und Propolis, ohne freilich über Bakterien und andere mikroskopisch kleine Entzündungs- und Krankheitserregern etwas zu wissen. Aber die Erfolge, die sie mit solchen Behandlungen erzielten, gaben ihnen zweifellos recht.

Bild: Bienenhonig ist ein hochwertiges und entsprechend kostbares Produkt aus der Natur. Längst haben auch Wissenschaftler ihr Interesse für die besonderen Fähigkeiten des Honigs entdeckt. / Foto: CanStock Photo.

Den gesamten Artikel finden Sie in der Ausgabe Nr. 11 der Unterkärntner Nachrichten oder online hier

Admin Admin

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